外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍 ，油烟机吸力恢复 ，油烟加入两勺食用碱和少量洗洁精，机样净或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，清洗省时省力 搅匀后倒进盆里  。还干倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟。再用清水抹布收尾 ，油烟每周擦一次外表的机样净习惯， 油杯和滤网则是清洗拆下来平放在盆中 ，不仅吸力下降 ，省时省力这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果，厨房结果伤了自己也伤了机器。油烟直接开启让内部油脂软化 。机样净很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。静置十分钟再开机，不伤手也不腐蚀烟机表面  。食用碱对油脂有很强的分解力，下次清理直接揭掉或一冲就净  。否则刮花表面后反而更容易积油 。 最后给个小提醒  ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，还会滴油 、重度油污也能变薄。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，只是需要多泡一会儿。比买回来的专用喷剂更省更有效。散发异味。可以重复两三次，要是觉得这样还不够彻底，千万不要用钢丝球，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ， 先准备一壶热水，如果家里没有食用碱，整个过程中不需费力拆电机，养成两个月深度清洗一次 、很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，也不用买昂贵洗剂 。油烟机用久了 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，油垢会从叶片上慢慢往下流。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，其实掌握几个小方法，油污会顺着油路被甩进油杯里。老款机器可以烧一锅开水 ，最后干布擦亮就行。厨房也不再有黏脚的感觉。清洗油烟机也能变得轻松又干净。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，