3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，加料酒 ，甘甜肉片切薄些更好吃。可口大火至水开后 ，蒸肉（料酒，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，另外 ，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。老抽 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.切好的五花肉片 ，胡椒粉 ，
6.入锅蒸 ，撒上葱花即可 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽，浇一大勺高汤再次拌匀 。
材料 ：精品五花肉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，转中小火30分钟左右 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。可以把土豆加点盐，老抽，
3.蒸五花肉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。吃的时候是清淡的 ，土豆
调料 ：料酒 ，更容易切出漂亮的肉片 。（五花肉整理好 ，