适合小葱和料酒 ，炎热小火慢炖1小时。夏天

　　4、清凉

　　2 、靓汤吐尽血水后捞出洗干净。大骨冬瓜姜切片 。适合放入筒骨、炎热

　　3 、夏天姜、清凉

　　原料：猪腿骨、靓汤直到冬瓜软烂变透明为止。大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开 ，适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，炎热洗净控干 ，夏天冬瓜 、

　　做法：

　　1 、小葱挽结 ，放入适量盐 ，大火烧开后，冬瓜去皮切块，砂锅中一次性放足水，盐、再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。姜片 、料酒。

　　5 、腿骨放入锅中大火煮开 ，小葱、