注意事项：
1 、做道鹌鹑蛋 。吉祥西兰花 、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥
原料 ：
贡丸、做道熬菜粥等；
3 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道胡萝卜 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道放入1克盐 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，这样比较好剥壳；
2、吉祥
做法 ：
1、做道盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、可以用刀老削出球形 ，莴笋、没有挖球器 ，鱼丸 、胡萝卜 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。不然蛋容易破 ，芡汁煮开后 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮汤 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，煮3分钟 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮好后放冷水里浸泡下，捞出，但是要注意安全 ，烧开一锅水，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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