3 、分钟
4 、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、摘下的肉干香菇根，色拉油2茶匙（10ml） 、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇
8 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好。先撒盐 ，好吃）
肉干7 、手撕大火3分钟左右即可取出。香菇将盘放入微波炉 ，分钟
6、做巨颠匀 。好吃
5 、盐一小撮 、
2 、平时做香菇菜时 ，香菜碎一点点 。不至于太干 。然后顺着纹路撕开成小条 。可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，生抽2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、取一根香菇根，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，用刀拍松 。
做法 ：
1、取一个可以进微波炉的大盘 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，