7、制最生菜 。小吃
灌饼油 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最10、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃
原料 ：面粉 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最把面团横向压扁 ，小吃翻面煎 。把面片卷起来；
4 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、切成小段；
5 、
9 、
11、油温热下入饼皮 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，团圆；
6 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，静置半小时；
2 、面皮起的变化，一面面皮凝固之后 ，
做法 ：
1 、
8 、遇热会鼓起很大的气泡。
13、花椒盐 、