小贴士：
1 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，
3 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣味精1茶匙 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定姜块和蒜头 。吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣小茴香15克、夏日
2 、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。随后再捞出备用 ，麻辣陈皮1块 、夏日
2 、也定白酒2汤匙 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、生抽2汤匙。桂皮1根 、北京葱2段、香叶3片 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。花椒50克 、八角3粒 、干辣椒100克 、色拉油100克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw老姜1小块 、蒜头6瓣 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。放入冰糖 ，山奈1 粒 、白糖3汤匙 、史云生骨头汤1罐 、牛油100克 、做法 ：
1 、盐2茶匙 、冰糖15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，草果2枚 、牛油并非制作西点的奶油 ，