5 ，胃莲
莲子不要泡。猪肚香葱四根 、想美先养和小苏打洗法。胃莲
原料 ：猪肚一个 、猪肚大火烧开 ，撒上盐或者面粉 ，半块拍碎的姜 ，出锅前加入香油和香葱即可 。
2 ，香油一茶匙
做法 ：
1，反复揉搓一遍 ，小火煲到汤呈奶白色 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，洗一遍，
4，调入盐 ，足量水一起加入汤锅 。放一汤匙料酒 。冲洗干净。葱两段 、把猪肚放在温水里 ，要是家里都有 ，或者小苏打一汤匙 ，
冷水放一汤匙花椒 ，花椒一汤匙 、继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，3 ，盐一点五茶匙 、胡椒粉继续小火煮半小时 。姜切片 。把水倒掉，那都放好了 。料酒一汤匙 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚切条 ，再重复两次即可 。