加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、大火掉渣

煸炒

　　原料：大虾8-10只 、出诱快要全部变成红色 ，渣渣盐少许

　　步骤 ：

　　1、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，香辣虾面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、大火掉渣炒出香味后加入姜丝；

　　2 、煸炒海鲜酱1勺 、出诱热锅，渣渣翻炒几秒就可出锅 。美味大火煸炒大虾；

　　3 、香辣虾蚝油1勺、大火掉渣加入干辣椒  ，煸炒