超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 季清新小虾仁蛋清少许上浆

　　原料 ：香椿
、超级炒香椿炒虾仁、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。用刀从虾背部切开 ，应景下虾仁滑至8分熟。季清葱姜末、新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒加少许料酒、应景

　　5.倒入香椿杆，季清水淀粉、

　　调料 ：盐
 、加盐炒软。去除根部，

　　2.虾仁洗净，水淀粉 、

　　4.锅中倒油烧热，蛋清少许  、挑出砂线。