2 、虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;
4 、重复步骤“3”;
5、甜萝
原料:萝卜(约9斤,虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干约15日后即可;
9、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸盐80—100g、甜萝加入香醋;
7 、萝卜切去萝卜缨,将外皮洗刷干净;切成段,
做法:
1 、我家大厨使用的是白萝卜,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、五日,四、其他品种均可) 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第三 、加入晒好的萝卜 ,翻拌几下;
8、竖起, 容器内加入糖;
6、
