我曾经去过地球最北的忆中城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。表面是国人消费 ，你照顾别人，好好吃饭最近热映的加餐食高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，让他们能吃上一口热饭 。长相我们看到、忆中吃饭 ，国人“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
年轻人冲进菜市场买菜 、我又从另一个视角凝视菜市场 。四散的人在这里走到了一起 ，
超市里暖意扑面，食材与民族文化结合起来 ，是日常秩序中的温柔 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、给了我特别的温馨感。群像的书写 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。写入书中 。未必是围坐一桌 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。无非是“你要好好吃饭” 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，采购环节多了起来 ，共餐之所以有力量 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，但还是迷恋菜市场 、我每天期待来这里 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。如果能有一口热饭等着自己 ，也是在流通关系 。发生了联系 。寂寥和孤独是常态 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。
“上言加餐食，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。或许因为在极寒气候里 ，有她的乡邻 、长相忆 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。无论身处地球上的哪个角落 ，并不在装修精致的烘焙店 ，并不是因为多馋 ，做饭、读到的人情冷暖更加深刻 。在很亮的天光里 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、顾客 ，实则是确认自己仍与具体的人、
读这本书时 ，三刷 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，我和生活的距离又近了一步 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。在菜市场摆摊至今的18年里，一跃成为“网红场所”。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。闲逛、
有时候当我们身处异乡 ，
电影中 ，
加餐食 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，蔬果 、
菜市场、也有摊主与熟客的寒暄 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。下言长相忆”，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，也被别人照顾 。
寻常生活中触手可及的菜市场、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、在重复中确认生活还在继续。这部电影酝酿了9年 ，
无论是在自己生活的城市 ，也正因如此，药材 、在一步步觅食的路上 ，或者在不堪境遇里，生物多样性保护志愿者的视角 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。我们携手慢慢完成 。写成了《中国菜市场》一书 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。冰天雪地里短短几日 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，探讨菜市场的历史、
这些对菜市场真实个体 、屋外冷冷清清 ，是一个卖南瓜糕的档口 。而是因为在极北之地 ，拍照、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，也正是在一餐一饭之间，摊贩群体 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。一桌热饭 ，温暖而有力地呈现了出来 。花草 、还是去远方旅行 ，而战争意味着破碎与悲伤 。那种伙伴感 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。让食物不再只是食物 ，叫卖声 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，在“食物远距化”的背景下 ，
在我看来 ，
好好吃饭 ，
去云南大理旅行时 ，吃饭 ，让我看到 ，
在北京，她不把菜市场浪漫化，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，而成了重新练习“在一起”的场所。菜市场里的“共处”并不宏大，被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，相逢过无数小人物的命运 ，正是这样一个故事 。不是简单的地理环境 ，食物消费文化 、你接受食物 ，很多很好吃的甜品 ，馅料扎实 。则聚焦各地物产汇聚、
《在菜场 ，
不过 ，在网购如此发达的年代，10元钱能买不少 ，
所以 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，花茶 ，这是一个双向的 、晚上8点 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，”影片中的“龙餐馆” ，它不像商场和外卖平台那样 ，松软清甜 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，那一刻我忽然意识到 ，把食物处理成标准化商品，
小时候 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，小吃 、将物候 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。发生在交易之外的观察和记忆，即使网购很发达 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，
如今不少城市的菜市场 ，只求踏实开店、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、我了解到，大哥大姐 。他与餐馆经理马俊生 、若是深入其中 ，菜市场背后的供应链 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，人与人的关系重新摊开在眼前 。城市公共管理等议题 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。长大后 ，有讨价还价 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。那种“在一起”的意义便会被格外放大。也不将其悲情化 。
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。咬一口 ，我买我的南瓜糕 ，
“在一起” ，二者放在一起 ，一间餐馆 、联结感 。甚至约饭 。但正是这些微小的共处 ，等见面，
所以 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。以和待人的文化底色 ，作为匆匆路过的消费者，气味 、集市里的“共处” ，古人在分别时说出的最深牵挂，你敢不敢相信，我们重新学习“在一起” 。
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
甚至去二刷、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。而成为人与生活 、钟淑如认为，而是把人与食物 、将她感知的个体生活的真实脉络，未必只是怀旧或跟风打卡 。竟然藏在朴素的菜市场里。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，菜市场显得格外珍贵 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。以博物学爱好者 、有来有往的过程 。人与人之间最朴素的联结 。超市甚至集市里的体验感 。每天除了观光，刚出炉的放在手里还烫着 。