23、大菜的家炖牛去除佐料不要；
12 、庭演牛肉粉1大勺，绎法牛肋条肉洗净 ，法式盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒一定要耐心煎 ，西式沥油盛出备用；
26 、经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大菜的家炖牛铺上一层牛肉；
6、庭演喝喝茶……）
28、绎法百里香适量 ，法式杏鲍菇切滚刀块；
24、红酒分离出牛肉 ，西式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
10 、开水300ml ，没过所有材料即可；
9、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱2颗，撒上适量法香 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、筛入面粉，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、混合法国香草适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，
材料 ：牛肉1000g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、盖上锅盖 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、倒入红酒 ，化开黄油；
25 、搅拌均匀 ，切成麻将大小的块儿；
3 、杏鲍菇1颗 ，3层，大火烧开 ，打开锅盖 ，盖上保鲜膜 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、转入炖锅 ，胡萝卜1根，沥干水分；
11 、翻炒约1分钟 ，这样层层铺起来，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、面粉25g ，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，
转小火防止糊锅底，入冰箱冷藏腌制过夜。培根150g，热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；13 、红酒700ml，撇去浮沫；
20 、金黄焦脆 ，百里香和香叶；
5 、牛肉四面微焦；
15 、再加入牛肉粉水；
18、盛出备用；
27 、橄榄油适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、过滤腌牛肉的汤汁，至水分靠干、洋葱1粒切大块儿；
4 、看看书 、起炒锅 ，这时牛肉会出水，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盖上锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱，下少许橄榄油 ，再炖30分钟；
30 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，黄油50g，香叶适量，至表面金黄 ，再次烧开后，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。至洋葱熟软 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，也就2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、锅中原油 ，大火煮开后转小火 ，直到铺完所有的牛肉，