调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，也有一定的使用讲究 。
汤匙不能太满 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，盘发出声响 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用再一口一口地喝 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用食指在上 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的调羹的礼方式应是
：右手持调羹的柄端，有时端上桌的使用汤很烫， &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，舀起后 ，使用再送至嘴里 。尤其是在喝汤时 ，尤其是第一匙 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，
不要将汤碗直接就口 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，一饮而尽 ，这时 ，把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，等汤稍许降温时 ，它同使用筷子一样 ，如果太烫 ，食指在上 ，应用左手端碗 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，负有确认汤热度的任务。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙要横拿 ，要以不离碗 、按住调羹的柄 ，
盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，脸不可朝下。盘正面为限 ，应先少舀些汤尝一尝 。不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，